Responsive image

18
فبراير

الإثنين

26º

18
فبراير

الإثنين

 خبر عاجل
  • قاسمي: ليس بوسع أوروبا المماطلة في تنفيذ آلية التبادل
     منذ 9 ساعة
  • قاسمي: على اوروبا أن تدرك ضرورة تنفيذ آلية التبادل
     منذ 9 ساعة
  • قاسمي: لم تحقق آلية التبادل مع أوروبا شيئا حتى الآن
     منذ 9 ساعة
  • قاسمي: الضغوط الأميركية متواصلة ضد ايران وواشنطن ترفض استمرار العلاقات بين ايران والدول الأوروبية
     منذ 9 ساعة
  • الاحتلال الصهيوني يشن غارة علي موقع للقسام
     منذ 20 ساعة
  • إصابة 9 شبان فلسطينيين برصاص الاحتلال الإسرائيلي شمالي قطاع غزة
     منذ 20 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

5:06 صباحاً


الشروق

6:28 صباحاً


الظهر

12:09 مساءاً


العصر

3:19 مساءاً


المغرب

5:49 مساءاً


العشاء

7:19 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

لماذا يفسد الحليب عند وقوع عاصفة رعدية؟

منذ 1674 يوم
عدد القراءات: 3278
لماذا يفسد الحليب عند وقوع عاصفة رعدية؟

كما هو معروف أن الطقس عندما يكون دافئ فإنه يؤدي إلى إفساد الحليب فيصبح طعمه حامض، إذا ترك الحليب خارج الثلاجة. ويحدث هذا بسبب وجود كائنات صغير جداً يطلق عليها اسم (بكتريا اللاكتيك) والموجودة في الحليب دائماً. فإن ارتفاع درجة الحرارة في الجو تزيد من معدل نمو هذه البكتريا ، والتي تقوم بإنتاج الحمض من اللاكتوز وهو السكر الموجود في حليب الثدييات. وإن ازدياد كمية حامض اللاكتوز تؤدي إلى عملية انفصال (بروتين الكاسين) وأملاح الحمض في الحليب وتسمى هذه العملية عملية (تخثر الحليب)، حيث يصبح طعم الحليب حامضا.
وفي العادة تحدث هذه العملية خلال ساعات، ولكن عند حدوث عواصف رعدية ستتم هذه العملية بشكل أسرع من حيث الوقت. والسبب في ذلك او جزء من السبب هو أن دورة مياه العاصفة الرعدية تستمر من ساعة إلى ساعتين فقط  وتبدأ بوجود كمية من الهواء الدافئ في محيط من الهواء الأبرد منه. فعندها يبدأ الهواء الدافئ في الارتفاع للأعلى مكونا خلية العاصفة الغير مستقرة والمتوجهة إلى الأعلى.

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers