Responsive image

20
فبراير

الأربعاء

26º

20
فبراير

الأربعاء

 خبر عاجل
  • إصابة 20 فلسطينيا برصاص بحرية الاحتلال الإسرائيلي قبالة غزة
     منذ 4 ساعة
  • إصابات واعتقالات واسعة عقب اقتحام الاحتلال للمسجد الأقصى
     منذ 5 ساعة
  • تصاعد حاد في اعتداءات المستوطنين بالضفة خلال 2018
     منذ 6 ساعة
  • الجيش الفنزويلي يرد على ترامب مؤكدا ولاءه "المطلق" لمادورو
     منذ 6 ساعة
  • إصابة شخص في تبادل إطلاق نار بمدينة مرسيليا الفرنسية
     منذ 6 ساعة
  • الاحتلال يهدم 8 منشآت وخزانات مياه في الاغوار
     منذ 6 ساعة
 مواقيت الصلاة
أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

فوائد صحية وراء الإقبال على حليب الإبل

منذ 2582 يوم
عدد القراءات: 2362

 يتزايد الإقبال في دول الخليج على حليب الإبل، ويشهد في السعودية تحديدا رواجا تبع الإقبال على لحومها الذي ارتفع إلى نحو 36 في المائة خلال الربع الأخير من عام 2011.

وتحتل السعودية المرتبة الثالثة في تعداد الإبل بعد الصومال والسودان وموريتانيا بعد أن كانت في المرتبة الرابعة لسنوات طويلة.

ويقول الدكتور محمد البريكي إن حليب الإبل له فوائد كثيرة في معالجة الكثير من الأمراض وذلك من خلال دراسات أجريت في هذا الشأن فهو يساعد على علاج الأمراض الباطنية وأمراض الكبد والربو وضيق التنفس وفقر الدم والسل وآلام الأسنان ومقاومة السموم.

وأضاف البريكي "أثبت بعض الدراسات أن حليب الإبل يحفز الطاقة الجنسية ويساعد على تقوية عظام الأطفال وله دور كبير في تقوية عضلة القلب وإشارات بعض الدراسات التي أجريت على بول الإبل انه يعتبر معقماً ومطهراً للجروح ويساعد على نمو الشعر وتقويته."

وتشير نتائج بحوث العلماء والخبراء إلى أن تركيب الأحماض الأمينية في حليب الإبل يشبه تركيب الأنسولين وان نسبة الدهون في لحوم الإبل قليلة مقارنة مع غيرها وكذلك تتميز بأنها فقيرة في الأحماض الأمينية المشبعة.

ويقول محمد الدوسري وهو بدوي مولع بتربية النوق "ارتبطت حياة آبائنا وأجدادنا بالإبل فنحن أبناء بادية مهما عشنا في الحضارة والمدن تبقى هناك علاقة حب تربطنا بالإبل ويأتي اختيار الإبل دون غيرها لما تتمتع به من صفات الصبر وقوة التحمل وكذلك لما في لحمها وحليبها من فوائد لا يمكن أن نستغني عنها."

وأفاد أحد باعة حليب الإبل الذين ينتشرون في شكل كبير على طريق الثمامة في الجنادرية شمال شرقي الرياض إن الإقبال على حليب النوق متزايد خصوصا في فترة الشتاء لما له من طاقة ايجابية لجسم الإنسان ويفضله السعوديين من الشباب وكبار السن.

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers