Responsive image

19
فبراير

الثلاثاء

26º

19
فبراير

الثلاثاء

 خبر عاجل
  • مقتل شرطيين وإصابة 3 ضباط في تفجير انتحاري بمنطقة الدرب الأحمر في القاهرة
     منذ 5 ساعة
  • مقتل شرطيين وإصابة 3 ضباط في تفجير انتحاري بمنطقة الدرب الأحمر في القاهرة
     منذ 5 ساعة
  • انفجار بالقرب من الجامع الأزهر وأنباء عن إصابات
     منذ 5 ساعة
  • أشرف القدرة: اصابة 7 فلسطينيين بجراح مختلفة برصاص قوات الاحتلال
     منذ 6 ساعة
  • حريق في فندق بمحيط الحرم المكي
     منذ 9 ساعة
  • قاسمي: ليس بوسع أوروبا المماطلة في تنفيذ آلية التبادل
     منذ 18 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

5:06 صباحاً


الشروق

6:28 صباحاً


الظهر

12:09 مساءاً


العصر

3:19 مساءاً


المغرب

5:49 مساءاً


العشاء

7:19 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

أسهل الطرق لعمل "السينابون" الشهي بالمنزل

منذ 1511 يوم
عدد القراءات: 4293
أسهل الطرق لعمل "السينابون" الشهي بالمنزل

دائما ما يرجح شراء هذه المخبوزات الا أنها تُحضر بمنتهى السهولة بالمنزل،
طريقة بسيطة لعمل حلوى السينابون بالمنزل دون الحاجة لعمل لشرائها من المحال الخارجية.
 مكونات السينابون؛
دقيق - 3 أكواب وثلاثة أرباع خميرة - ملعقتان صغيرتان ونصف حليب- كوب سكر- ربع كوب زبدة- ثلث كوب بيض مخفوق لتحضير الحشوة:
ـ زبد - ملعقتان كبيرتان سكر - ربع كوب قرفة مطحونة - ملعقة كبيرة كاكاو - ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة
- ثلثا كوب للزينة: سكر بودرة - بحسب الرغبة

طريقة تحضير السينابون
* نخلط كوبا وربع من الدقيق مع الخميرة فى الخلاط الكهربائى.
* نمزج الحليب مع السكر والزبد فى قدرٍ على النار.
* نحرك المكونات حتى ذوبان الزبد لكن من دون غليان المزيج.
 * نضيف مزيج الحليب على خليط الدقيق مع خلط المكوّنات معاً من جديد.
 * نضيف البيضة ثمّ ما تبقى من الدقيق ونخلط لمدة 8 دقائق إضافية.
 * نضع العجينة المشكّلة فى وعاءٍ مدهون بالزبد.
* نغطى الوعاء ونترك العجين جانباً حوالى ساعة ليتضاعف حجمه.
 * نخلط السكر القرفة والكاكاو فى وعاءٍ متوسّط.
* نفرد العجينة باستخدام الشوبك ثمّ ندهنها بالزبد المذوّب.
* نوزع خليط الكاكاو داخل العجينة ثمّ رقائق الشوكولاتة على الوجه.
 * نلف العجين جيّداً على الحشوة بشكل مستطيل.
* نقطّع العجين إلى لفائف دائرية ثمّ نضعها فى صينية فرن.
* نغطى الصينية ونضع اللفائف جانباً فى مكان دافئ لحوالى 30 دقيقة.
 * نخبز السينامون رولز فى فرنٍ محمى لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
 * نزين الحلى بالسكر البودرة قم يصبح جاهزا للتقديم.

 

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers