Responsive image

14
نوفمبر

الأربعاء

26º

14
نوفمبر

الأربعاء

 خبر عاجل
  • أنباء عن عملية إطلاق تجاه قوة من جيش الاحتلال قرب مستوطنة في البيرة
     منذ حوالى ساعة
  • يديعوت أحرونوت تؤكد استقالة وزير الدفاع الإسرائيلى بسبب "غزة"
     منذ 6 ساعة
  • بينيت يهدد نتنياهو: إما وزارة الجيش أو تفكيك الحكومة
     منذ 6 ساعة
  • الاحتلال: تكلفة 40 ساعة حرب على غزة 120 مليون شيقل
     منذ 6 ساعة
  • استشهاد الصياد نواف احمد العطار 20 عاماً برصاص الاحتلال شمال القطاع
     منذ 6 ساعة
  • استشهاد صياد فلسطيني برصاص بحرية الاحتلال شمال القطاع
     منذ 6 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

4:48 صباحاً


الشروق

6:13 صباحاً


الظهر

11:39 صباحاً


العصر

2:39 مساءاً


المغرب

5:04 مساءاً


العشاء

6:34 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

طرق سهلة لعمل شوربة الكريمة بأنواعها المختلفة فى المنزل

منذ 1387 يوم
عدد القراءات: 8369
طرق سهلة لعمل شوربة الكريمة بأنواعها المختلفة فى المنزل

تعتبر شوربة الكريمة من أكثر أنواع المقبلات التى ظهرت على السفرات المصرية مؤخرا، والتى يفضلها الناس وتروق لهم، لكن لا يعرفون الطرق الصحيحة لعملها فى المنزل، لذلك نقدم طريقة عمل جميع أنواع شوربة الكريمة "المشروم، الشوفان، الذرة".

* طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم
المقادير مشروم طازج 4 ملاعق دقيق 4 أكواب حليب سائل مكعب ماجى ملح فلفل

 طريقة التحضير
- قومى بخلط كل من الدقيق والحليب بشكل جيد.
- ضعيهم على النار وحركيهم إلى أن يصبح الخليط متجانسًا.
- اضيفى مكعب مرق الدجاج إلى المزيج.
- استمرى بالتحريك إلى أن يغلى المزيج وذلك عند ظهور الفقاعات.
- اضيفى كمية الفطر التى ترغبين بها.


 *شوربة الكريمة بالشوفان
المقادير ملعقتان كبيرتان شوفان ملعقة كبيرة من الطحين حبة بطاطا كبيرة زيت للطبخ جزرة متوسطة عشرون غراماً من مرقة الدجاج بصلة متوسطة الحجم ملح، فلفل أسود

طريقة التحضير
- قومى بسلق البطاطا وطحنها بعد ذلك بالخلاط.
- افرمى البصل وحمريه بالزيت ثم اضيفى كلا من الجزر المبشور والطحين ومرقة الدجاج والبطاطا والشوفان والماء والفلفل الأسود والملح.
- اتركيهم على النار إلى أن يصبح قوام الشوربة خثرًا وتنضج.

* شوربة الكريمة بالذرة

 المقادير
 ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج علبة من الذرة المسلوقة نصف كوب من الحليب نصف كوب من الحليب المركز السائل كوب من الدجاج المسحب
 ملعقة من النشا ملعقة من الليمون المعصور ملعقة صويا صوص صغيرة ثلاث ملاعق من الماء بيضة

طريقة التحضير
 - قومى بتصفية علبة الذرة من الماء الموجود فيها ووضع الحبوب فى قدر مناسب.
 - قومى بتقطيع الدجاج المسلوق إلى مكعبات واضيفيها للقدر.
 - اضيفى ثلاثة أكواب من مرق الدجاج إلى القدر.
 - قومى بإضافة الحليب المركز والحليب العادى وعصير الليمون.
- اتركى المكونات المذكورة جميعها على نار حامية لكن دون أن تتركيها تصل لدرجة الغليان.
- قومى بإذابة النشا فى ماء بارد واضيفيه إلى الخليط واستمرى بالتحريك إلى أن يقارب الخليط من الوصول لدرجة الغليان.
- اضيفى الصويا صوص.
- اضربى البيضة فى صحن جانبى ومن ثم قومى بإضافتها بالتدريج مع استمرار التحريك.
- اتركى الشوربة لمدة دقيقتين على النار وقدميها بعد ذلك واستمتعى بمذاقها اللذيذ.

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2018

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers