Responsive image

34º

20
سبتمبر

الخميس

26º

20
سبتمبر

الخميس

 خبر عاجل
  • تراجع أسعار الذهب خلال التعاملات المسائية اليوم
     منذ حوالى ساعة
  • نائب رئيس الوزراء اللبناني: يجب تشكيل حكومة تقوم على الشراكة
     منذ حوالى ساعة
  • الحركة الأسيرة تدعو لعدم السماح للاحتلال بالاستفراد بالأسيرات
     منذ حوالى ساعة
  • موسكو تطالب الكيان الصهيوني بمعلومات إضافية حول إسقاط "إيل 20"
     منذ حوالى ساعة
  • مهجة القدس: أسرى سجن نفحة يتضامنون مع الأسيرات
     منذ حوالى ساعة
  • الكيان الصهيوني يعزز حماية منشآتها النووية خوفًا من أنشطة إيرانية
     منذ حوالى ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

5:14 صباحاً


الشروق

6:37 صباحاً


الظهر

12:48 مساءاً


العصر

4:17 مساءاً


المغرب

7:00 مساءاً


العشاء

8:30 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

حيل وأسرار المطبخ للمبتدئين

منذ 1241 يوم
عدد القراءات: 5913
حيل وأسرار المطبخ للمبتدئين

 

حتى تصل الفتاة إلى هدفها وهو فن الطبخ، هناك أسرار للمطبخ يجب على كل سيدة معرفتها حتى تقدم أشهى الأطعمة على مائدتها الفريدة، وتقول المختصة، وضع ملعقة خل فى العجين يجعلها لينه ولونها أبيض، وعند وضعها فى الفرن تكتسب لون وردى، وقبل شى اللحمة فى الفرن نتركها قليلا فى زيت الزيتون حتى لا تجف أثناء نضجها.

 وتضيف، وعند قلى الأسماك يفضل وضع القليل من الفانيليا فى الزيت ثم نشعل النار عليها ونبدأ فى القلى، وللباميا والملوخية سر يجعلك متميزة فيها، نضع على الملوخية مكعب ثلج، ونغلى الباميا ثم نغسلها وننقعها فى ماء مثلج لمدة 5 دقائق قبل وضعها على النار مع الصلصة.
ولعمل بيتزا مثل المطاعم نضع اللبن فى العجين مع الدقيق سميد ونضع القليل من الدقيق بالصينية قبل وضع العجين ثن نضع على طبقة الصلصة طبقة أخرى من جبن البارميزان ثم بقية المحتويات. وتشير إلهام إلى أن الفرق بين كيك محلات الحلوى الكبيرة والكيك التى نقوم به فى المنزل هو "هشة" العجين والتى يمكن أن نحصل عليها بخلط ربع ملعقة من الكربونات مع القليل من الخل الأبيض ووضعهم على العجين.

 

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2018

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers