Responsive image

10º

23
مارس

السبت

26º

23
مارس

السبت

خبر عاجل

سقوط حافلة ركاب تقل 21 شخصا فى واد بماليزيا

 خبر عاجل
  • سقوط حافلة ركاب تقل 21 شخصا فى واد بماليزيا
     منذ دقيقة
  • رويترز: سماع صوت انفجار في مدينة لشكر كاه جنوبي أفغانستان
     منذ 2 دقيقة
  • الجعفري: ننتظر من مجلس الأمن ألا يكتفي بإدانة موقف الرئيس الأمريكي بشأن الجولان
     منذ 13 ساعة
  • اشتعال الحرائق في مجمع اشكول الاستيطاني نتيجة البالونات الحارقة
     منذ 14 ساعة
  • شهيدان واصابة العشرات برصاص الاحتلال في جمعة "المسيرات خيارنا"
     منذ 14 ساعة
  • وزير الخارجية اللبناني جبران باسيل: أكدت لبومبيو أن حزب الله هو حزب لبناني غير إرهابي تم انتخابه بنسبة كبيرة من قبل الشعب ونتمسك بوحدتنا الوطنية
     منذ 15 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

4:30 صباحاً


الشروق

5:52 صباحاً


الظهر

12:02 مساءاً


العصر

3:29 مساءاً


المغرب

6:11 مساءاً


العشاء

7:41 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

حيل وأسرار المطبخ للمبتدئين

منذ 1425 يوم
عدد القراءات: 6374
حيل وأسرار المطبخ للمبتدئين

 

حتى تصل الفتاة إلى هدفها وهو فن الطبخ، هناك أسرار للمطبخ يجب على كل سيدة معرفتها حتى تقدم أشهى الأطعمة على مائدتها الفريدة، وتقول المختصة، وضع ملعقة خل فى العجين يجعلها لينه ولونها أبيض، وعند وضعها فى الفرن تكتسب لون وردى، وقبل شى اللحمة فى الفرن نتركها قليلا فى زيت الزيتون حتى لا تجف أثناء نضجها.

 وتضيف، وعند قلى الأسماك يفضل وضع القليل من الفانيليا فى الزيت ثم نشعل النار عليها ونبدأ فى القلى، وللباميا والملوخية سر يجعلك متميزة فيها، نضع على الملوخية مكعب ثلج، ونغلى الباميا ثم نغسلها وننقعها فى ماء مثلج لمدة 5 دقائق قبل وضعها على النار مع الصلصة.
ولعمل بيتزا مثل المطاعم نضع اللبن فى العجين مع الدقيق سميد ونضع القليل من الدقيق بالصينية قبل وضع العجين ثن نضع على طبقة الصلصة طبقة أخرى من جبن البارميزان ثم بقية المحتويات. وتشير إلهام إلى أن الفرق بين كيك محلات الحلوى الكبيرة والكيك التى نقوم به فى المنزل هو "هشة" العجين والتى يمكن أن نحصل عليها بخلط ربع ملعقة من الكربونات مع القليل من الخل الأبيض ووضعهم على العجين.

 

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers