Responsive image

28º

20
يونيو

الخميس

26º

20
يونيو

الخميس

 خبر عاجل
  • الخارجية الإيرانية: نأمل ألا يكرر أعداؤنا مثل هذه الأخطاء الإستراتيجية وواشنطن تتحمل مسؤولية أي تداعيات قادمة
     منذ 2 ساعة
  • المتحدث باسم الخارجية الايرانية: نحذر من أي اعتداء وانتهاك للاجواء الايرانية ويتحمل المعتدون التبعات الكاملة لاعتدائهم
     منذ 6 ساعة
  • المتحدث باسم الخارجية الايرانية: نحذر من أي اعتداء وانتهاك للاجواء الايرانية ويتحمل المعتدون التبعات الكاملة لاعتدائهم
     منذ 7 ساعة
  • المتحدث باسم الخارجية الايرانية يندد بشدة باعتداء طائرة التجسس الأميركية على الأجواء الايرانية
     منذ 7 ساعة
  • قاض بريطاني: عملية إصدار تراخيص لتصدير أسلحة بريطانية إلى السعودية معيبة قانونيا.
     منذ 7 ساعة
  • حملة مناهضة تجارة الأسلحة تعلن قبول محكمة الاستئناف بلندن الطعن بمشروعية بيع الأسلحة البريطانية إلى السعودية .
     منذ 7 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

3:07 صباحاً


الشروق

4:49 صباحاً


الظهر

11:56 صباحاً


العصر

3:31 مساءاً


المغرب

7:03 مساءاً


العشاء

8:33 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

حيل وأسرار المطبخ للمبتدئين

منذ 1514 يوم
عدد القراءات: 6546
حيل وأسرار المطبخ للمبتدئين

 

حتى تصل الفتاة إلى هدفها وهو فن الطبخ، هناك أسرار للمطبخ يجب على كل سيدة معرفتها حتى تقدم أشهى الأطعمة على مائدتها الفريدة، وتقول المختصة، وضع ملعقة خل فى العجين يجعلها لينه ولونها أبيض، وعند وضعها فى الفرن تكتسب لون وردى، وقبل شى اللحمة فى الفرن نتركها قليلا فى زيت الزيتون حتى لا تجف أثناء نضجها.

 وتضيف، وعند قلى الأسماك يفضل وضع القليل من الفانيليا فى الزيت ثم نشعل النار عليها ونبدأ فى القلى، وللباميا والملوخية سر يجعلك متميزة فيها، نضع على الملوخية مكعب ثلج، ونغلى الباميا ثم نغسلها وننقعها فى ماء مثلج لمدة 5 دقائق قبل وضعها على النار مع الصلصة.
ولعمل بيتزا مثل المطاعم نضع اللبن فى العجين مع الدقيق سميد ونضع القليل من الدقيق بالصينية قبل وضع العجين ثن نضع على طبقة الصلصة طبقة أخرى من جبن البارميزان ثم بقية المحتويات. وتشير إلهام إلى أن الفرق بين كيك محلات الحلوى الكبيرة والكيك التى نقوم به فى المنزل هو "هشة" العجين والتى يمكن أن نحصل عليها بخلط ربع ملعقة من الكربونات مع القليل من الخل الأبيض ووضعهم على العجين.

 

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers