Responsive image

24º

17
يونيو

الإثنين

26º

17
يونيو

الإثنين

 خبر عاجل
  • النائب العام : يعلن ندب لجنه طبيه لمعاينه جثة مرسي تمهيدا لتصريح دفنه
     منذ حوالى ساعة
  • علي القره داغي: مرسي لم يمت وإنما قتل قتلا بطيئا
     منذ حوالى ساعة
  • محمد سويدان القيادي بجماعة الإخوان: وفاة محمد مرسي جريمة متعمده
     منذ حوالى ساعة
  • هيومان رايتس واتش: وفاة الرئيس محمد مرسي أمر فظيع
     منذ 2 ساعة
  • الداخلية تعلن حالة الاستنفار القصوي عقب وفاة الرئيس محمد مرسي
     منذ 2 ساعة
  • وفاة محمد مرسى العياط أثناء حضوره جلسة محاكمته
     منذ 2 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

3:07 صباحاً


الشروق

4:48 صباحاً


الظهر

11:55 صباحاً


العصر

3:31 مساءاً


المغرب

7:03 مساءاً


العشاء

8:33 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

تحضير شاورما اللحم بمذاق المحلات الشامية

منذ 1329 يوم
عدد القراءات: 26966
تحضير  شاورما اللحم بمذاق المحلات الشامية

تعرف الشاورما الجاهزة التى تقدمها المطاعم ومحلات الوجبات السريعة فقط بسر مذاق، فيمكنك التعرف على طريقة تحضيرها فى المنزل بوصفة شهية ولذيذة يحبونها أطفالك وأفراد عائلتك.

قادير عمل شاورما اللحم:
 ١ ملعقة صغيرة بهارات شاورما
 1 كيلو لحم مقطع شرائح
 ٤/١ كوب زيت
 ٢/١ كوب ماء
 1 حبة بصلة مقطعة شرائح
 ١ ثمرة طماطم مقطعة
 ٢ ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة سماق
٢ ليمونة
بقدونس مقطع
ملح، فلفل
بودرة بصل بودرة ثوم

 خطوات عمل شاورما اللحم:
١- لعمل الشاورما، امزجى البهارات والملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل والخل وعصير الليمون فى إناء كبير ثم اضيفى شرائح اللحم للخليط واتركيها فى التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين.

 2-فى مقلاة على النار، ضعى مقدار من الزيت ثم ضعى شرائح اللحم واتركيها على النار لمدة ١٠- 15 دقيقة حتى تنضج.
 3-اضيفى مقدار مناسب من الماء إلى الخليط ثم غطى المقلاة واتركى الشاورما على نار متوسطة حتى تنضج.

 4- وأخيراً، اضيفى البصل والطماطم والبقدونس والسماق ثم قلبى المكونات مع بعضها البعض واتركيها 2-3 دقائق ثم ارفعيها عن النار. 5-إذا كنت ترغبين فى تقديم الشاورما على هيئة ساندوتش، يمكنك وضع مقدار مناسب من الخليط فى الخبز اللبنانى أو خبز التورتيلا مع القليل من سلطة الطحينة وشرائح الخيار.

 

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers