Responsive image

20
فبراير

الأربعاء

26º

20
فبراير

الأربعاء

 خبر عاجل
  • إصابة 20 فلسطينيا برصاص بحرية الاحتلال الإسرائيلي قبالة غزة
     منذ 7 ساعة
  • إصابات واعتقالات واسعة عقب اقتحام الاحتلال للمسجد الأقصى
     منذ 8 ساعة
  • تصاعد حاد في اعتداءات المستوطنين بالضفة خلال 2018
     منذ 9 ساعة
  • الجيش الفنزويلي يرد على ترامب مؤكدا ولاءه "المطلق" لمادورو
     منذ 9 ساعة
  • إصابة شخص في تبادل إطلاق نار بمدينة مرسيليا الفرنسية
     منذ 9 ساعة
  • الاحتلال يهدم 8 منشآت وخزانات مياه في الاغوار
     منذ 9 ساعة
 مواقيت الصلاة
أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

كيفية كشف فساد الدجاج بالنظر

منذ 364 يوم
عدد القراءات: 2757
كيفية كشف فساد الدجاج بالنظر

في الايام الاخيرة تم تداول خبر انتشار فساد في الدواجن المتداولة في الاسواق وحدوث تسمم في بعض المحافظات  
ولتجنّب الوصول إلى تلك النتيجة، فمن المهم التعرف  على بعض العلامات الظاهرية التي تدلّ على فساد الدجاج.
 علامات فساد الدجاج الذي يجب التخلص منها فورا وعدم طهيها .-
-    - وجود رائحة كريهة
فالدجاج الطازج لارائحة له اما الفاسد فرائحته كريهة ونتنة نتيجة ذبح الدجاج بعد موتها اوتكون مصابة بفيروس او مرض

-    الملمس
فالدجاجة الفاسدة ملمسها غريب ولزج ومغطي بالمخاط او ملمس ناعم جدا

-    لون الجلد

فلون جلد الدجاج الطازج يميل الي اللون الاحمر او الزهري اما الفاسد فلوم الجلد يكون ازرق اللون بالذات منطقة الجناحين والاوراك

-    العظام المتكسرة

عظام الدجاج تفقد مرونتها مع الوقت وتصبح ضعيفة حتي لو كانت مثلجة لذا فالعظام المتكسر دليل علي فساد الدجاج وذبحه من فنرة طويلة جدا لذا يجب مراجعة تاريخ الصلاحية عند شراء الدجاج المجمد

نصائح شراء الدجاج الصحي السليم.-

-    يجب شراء الدجاج المجمد من محلات معروفة ويجب التأكد من تاريخ الصلاحية المدون وان لايزيد عن ثلاثة شهور من تاريخ الانتاج حتي لاتكون مخزنة من فترة طويلة .
-    يجب ايضا  شراء الدجاج الطازج من مزارع معروفة  وشرط ان تذبح امامكم وهي حية .
-    يفضل ايضا طبخ الدجاج بعد شرائه فورا وعدم تخزينها في الثلاجة لوقت طويل

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers