Responsive image

-2º

15
نوفمبر

الخميس

26º

15
نوفمبر

الخميس

 خبر عاجل
  • إصابة شرطيين إسرائيليين اثنين في عملية طعن شرقي القدس (إعلام عبري)
     منذ 5 ساعة
  • عملية طعن عند مركز للشرطة الإسرائيلية في القدس
     منذ 5 ساعة
  • تشاووش أوغلو: لا نرى أن سياسات الممكلة العربية السعودية والإمارات لمحاصرة الجميع في اليمن صحيحة
     منذ 5 ساعة
  • أنباء عن عملية إطلاق تجاه قوة من جيش الاحتلال قرب مستوطنة في البيرة
     منذ 7 ساعة
  • يديعوت أحرونوت تؤكد استقالة وزير الدفاع الإسرائيلى بسبب "غزة"
     منذ 12 ساعة
  • بينيت يهدد نتنياهو: إما وزارة الجيش أو تفكيك الحكومة
     منذ 12 ساعة
 مواقيت الصلاة

القاهرة

الفجر

4:48 صباحاً


الشروق

6:13 صباحاً


الظهر

11:39 صباحاً


العصر

2:39 مساءاً


المغرب

5:04 مساءاً


العشاء

6:34 مساءاً


أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

هيئة سلامة الغذاء

منذ 64 يوم
عدد القراءات: 688
هيئة سلامة الغذاء

بقلم: د. محمد القاضى
★ ايه الهيئة دى منذ إنشائها المتواكب مع جماعة أطلقوا على أنفسهم اخصائيين علوم طبية وماهم ينتمون لعلوم الطب بصلة وانما لإجراءات صحية ،
★ ما الفرق بين هيئة سلامة الأغذية وبين ادارة الاغذية بالطب الوقائى بوزارة الصحة ومديرياتها !
★ أعتقد أنه لا يمكن لأى حال من الأحوال أن يستتب الأمر وتمتنع عن الفساد الا إذا كان التفتيش على المحلات والمطاعم والمولات والفنادق والكافتيريات بلجنة مكونة من طبيب ومراقب أغذية وضابط من إدارة التموين.
★ وهذا لن يتأتى لأن الطبيب والضابط يحتاجوا الى جهد ضخم لاقناعهم بهذا العمل ،
وطالما الأمر موكول لمراقب صحى على الأغذية فى التعامل مع تلك المنشآت وبيدة سلطة تحرير مخالفة تعتبر جنحة أمن دولة ،
★ فهناك منهم ضعاف نفوس يرتضون أن تأتيهم مخصصات مالية شهرية مقننة عن طريق وسيط له نصيب وايضا له إتاوة سواء وجبة عائلية فى الفندق أو المطعم أو مخصصات من أغذية معلبة أو محفوظة أو مجمدة ،
★ حتى اذا تم نقلة يستمر الوضع كما هو فالوسيط الظاهر فى الصورة يتكيف مع الاتى والمنقول ربما لعدة أشهر حتى يفطن لذلك أصحاب تلك المنشآت والدنيا دوارة ،
★ كان تنقلات مراقبى الأغذية كل سنتين ثم سارت كل سنة ثم سارت اقل منها حسب الأحوال ،
لأنهم بيكونوا قد أنشأوا صدقات ومشاركات مع أصحاب المنشآت اللى منهم له معارف مع الكبار فيكون أمر تنقلهم فى صعوبة بمكان ،
★أنها امبراطورية لا فكاك منها إلا بالنية الخالصة وان تكون كل تفتيش لابد أن يكون من الثلاثة المذكورين سابقا ،
★ لأن المنشأة اللى ما تدفعش تدففع دم قلبها فى الاقسام والنيابات والمحاكم علاوة على الفضائح وربما التعرض للغلق الدائم ،
★ لأنه بسهولة جدا وهم محترفين ويعرفون ازاى يأخذو عينات تضمن نتائجها سلبية سواء من عينة " سلطة خضراء " أو علبة زبادى أو ...أو
★ العلاج الوحيد والأمثل الذى لا بديل له من واقع خبرتى أن تتكون اللجنة من ثلاثة
طبيب وضابط تموين ومراقب صحى .

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2018

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers