Responsive image

23
نوفمبر

السبت

26º

23
نوفمبر

السبت

 خبر عاجل
  • وسائل إعلام عن وزير الداخلية التركي: أنقرة ستمنح 700 ألف دولار مقابل معلومات تؤدي إلى اعتقال محمد دحلان
     منذ 7 ساعة
  • العراق.. عمليات كر وفر بين المتظاهرين والقوات الأمنية قرب جسر الأحرار وشارع الرشيد وسط بغداد
     منذ 8 ساعة
  • البرهان: حلايب و شلاتين سودانية طبعا لكن لم نتطرق إلى هذا الملف مع الجانب المصري في الوقت الحاضر
     منذ يوم
  • الكاف يعلن مباراة السوبر بين الترجي والزمالك 14 فبراير بقطر
     منذ يوم
  • محمد علي : أُطلق حملة لإطلاق سراح البنات.. الحرية للشعب المصري
     منذ 3 يوم
  • محمد علي : أعمل على توحيد القوى الوطنية المصرية من أجل إنجاز مشروع وطني جامع
     منذ 3 يوم
 مواقيت الصلاة
أسعار العملات

مقابل الجنيه المصرى

دولار أمريكى

0

 تابعنا على يوتيوب
 تويتر

اللحوم البيضاء خطر جسيم تعود به على جسم الإنسان

منذ 74 يوم
عدد القراءات: 5373
اللحوم البيضاء خطر جسيم تعود به على جسم الإنسان

 

كشفت دراسة علمية عن أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يمكن أن يرفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

وأشارت الدراسة إلى أنه يجب عليك الحد من تناولك للحوم البيضاء، كما تم نشر النتائج على الإنترنت في 4 يونيو 2019، بواسطة المجلة الأمريكية للتغذية الطبية.

واختار الباحثون بشكل عشوائي 113 شخصاً بالغاً يتمتعون بصحة جيدة وتراوحت أعمارهم ما بين 21 و65 عاماً، لاتباع نظام غذائي مدته أربعة أسابيع بمستويات عالية من اللحوم الحمراء، أو اللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي، أو البروتين النباتي مثل المكسرات والحبوب الكاملة ومنتجات الصويا والبقوليات، وبعد ذلك، لاحظوا كيف ارتفعت مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة "الكولسترول" لدى المجموعة التي تناولت اللحوم الحمراء، والتي كانت مرتفعة جداً كما كان متوقعاً.

ووجد الباحثين أن المستويات كانت مرتفعة أيضاً لدى الذين تناولوا اللحوم البيضاء أيضاً، وقد كان لها نفس التأثير على مستويات البروتين الدهني المنخفض الكثافة.

ولاحظ الباحثين انخفاض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة بنسبة 7٪ تقريباً لدى الأشخاص الذين تناولوا البروتين النباتي.

وأشار الباحثون إلى النظام الغذائي المعتمد على المواد الكيميائية النباتية " فيتوستيرول"، والتي يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وقالوا أنها السبب الأكثر احتمالاً لخفض مستويات الكولسترول لدى النباتيين.

وخلصوا إلى أن تقليل تناولك لجميع اللحوم " الأحمر و الأبيض " وتناول المزيد من البروتينات النباتية قد يكون أفضل طريقة للتحكم في  مستويات الكولسترول الضار في الدم.

البحث

تواصل معنا

يمكنكم إرسال مقترحاتكم وآرائكم بالضغط على الرابط التالى
Responsive image

جميع الحقوق محفوظة 2019

تم تطوير الموقع بواسطة
The Seven Layers